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건강을 품다

심마니의 육수는 십전대보를 기본으로 하여 몸에 좋은 갖은 재료만 사용합니다. 대접하는 음식에는 기본적으로 정성과 건강이 담겨야 한다는것이 심마니의 생각입니다.

십전대보

(十全大補)

모든 것(十)을 온전하고(全) 지극하게(大) 보(補)한다는 의미를 가진 십전대보탕에 사용되는 약재들을 바탕으로 24시간 고아 낸 육수에 정성과 마음을 담았습니다.

음식의 맛도 생각하지만 사람의 몸과 조화되고 결국 보양이 되는 음식을 만듭니다.

자양강장

(滋養強壯)

몸에 영양분을 공급하여 영양 불량이나 그 허약함을 다스리고 오장육부의 기운을 튼튼하게 하여 건강을 다스립니다.

몸에 좋은 음식은 쉽게 찾아볼 수 있지만 진짜 약이 되는 음식은 심마니에서 찾을수 있습니다.

돌아오는 발걸음

건강하고 맛있는 식사를 마친 고객 여러분들께서, 돌아가시는 발걸음이 가볍도록 그리고 몸이 허하고 속이 헛헛할 때 무겁지 않은 마음으로 언제든지 와서 마음껏 보양할 수 있도록 심마니는 늘 같은 자리에서 한결같이 건강을 만들고 있겠습니다.